職場のお友達から、大きなかぶをもらった。埼玉の実家で沢山お野菜を作っているので
時々お裾わけをいただく。本当にありがたい。

さて、この頂いたカブ、どう調理しようかな。しっかし大きいな。
娘の顔より大きい。
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これだけ沢山煮てしまうと、子供たちは飽きて食べないかもしれないなぁ。
あ、そうだ。スープにしてみようかな。ジャガイモも足して、ブレンダーに入れて、
ポタージュのようなカブスープ。
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なかなかイケる。だけど、大量にできてしまった。。。
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お弁当と一緒に、スープも持たせようっと。このスープジャーは、本当に優れもの。
数時間経っても、あつあつで飲める。
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by winnie-tonbo | 2013-01-10 18:42 | レシピ
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