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ベビーおくらの実が大きくなってきたかな?と思って見てみると花が咲いている!

あの小さな実だと思っていたベビーおくらは、花のつぼみだったのだ!

びっくり!そうだよな。おかしいよな。花も咲かずに実がなるなんて。でも、あのつぼみ、普段食べてるオクラの実にそっくりだったんだもの。
そうこう思って眺めてる間に花がポロっと落ちた!出た出た!これがほんとに実だぁ~!
うんうん。美味しそう。でも、もっと葉を生やして、花が出来ないと実も出来ないってことだよなぁ。
頑張れ~!せっかく大きなプランターに植えてあげてるんだからさぁ、めいっぱい広がって、花も沢山つけようよ。
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by winnie-tonbo | 2009-06-29 00:08 | 花と野菜
初めて梅干をつけることにした。

梅干の味に、異常なまでのこだわりを持つ息子のために。
ハチミツ入りも、カツオだし入りも邪道だと言う。

自家製とは言っても、今回つけた梅干が彼の口に合うとは限らない。

まぁ、とりあえず初めてなんで、毎年少しずつレシピを変えていけば、いつかは彼の口に合う梅干も出来上るだろう。

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南高梅2キロ
伯方の塩 300g(梅に対して15%)

(手順)梅を一晩つけて、朝よく拭いて水気を取った梅ひとつひとつにスミノフ(40度)をつけ、塩と梅を順番に瓶に入れていく。スミノフはホワイトリカーの代わり。梅酒を浸けたときに使ったスミノフが余っていたから。ジップロックに中に水を入れたビニール袋を入れて、梅の上に重石として置く。これで梅雨明けまで放って置く。
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by winnie-tonbo | 2009-06-15 16:37 | レシピ
5月の末にみずほの村市場からもらってきた落花生を2苗植えた。

落花生って豆だからスイートピーとかと同じで枝にぶら下がってなるんだと思っていたら地中になるんだって。

あーそう言えば、土がいっぱいついた落花生を昔もらったことがあったっけ。

はじめての落花生。

花が落ちて実が生まれるから、「落花生」って言うんだって。へぇ。

なので、花が咲いた数だけ落花生が生まれるということ。落花生は、花のところから土に向かって子房を伸ばして、地下3cmくらいのところに実をつけるそう。

庭に広く浅く(直径70cmくらい)穴を掘って耕した。実のできる野菜だから、土はチッソの割合の少なめのものを選んだ。

これから枝が伸びて、花が咲いて、実が出来て・・・収穫できるのは11月頃だそう。気の長い話だな・・・。
でもとっても楽しみ。      
     奥に写っているのはアンジェの下半身003.gif
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by winnie-tonbo | 2009-06-13 16:14 | 花と野菜
c0197684_16132340.jpg先々週に植え替えたオクラ。

双葉からまったく成長が見られないなぁ、と思っていた。

で、今日しげしげ見てみたら若葉のすぐ横に、あのよくスーパーで見かける
オクラのめちゃめちゃ小さいバージョンがっ!

まだ3mmくらいの長さ。どのくらいで食べられるんだろう。わくわく。
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by winnie-tonbo | 2009-06-13 16:06 | 花と野菜
娘が小学校のプール掃除で捕まえたヤゴを持って帰ってくることになったので、
急遽新しくビオトープを追加することにした。

だってビオトープ1号には大事な黒メダカがいる。黒ちゃんたちが食べられるのを
見るのは、さすがにしのびない。

そこで、衣装ケースで作ったビオトープにヒメダカ10匹を投入!この中にヤゴくん2匹を
入れた。(ヒメダカなら食べられてもいいのか?と訊かれたら、答えようがありません、ハイ。)

2号にもミナミヌマエビくん数匹入れておいたし、そのうちの何匹かは、卵をぶらぶらさせていたので、今ごろちーちゃい稚エビがいっぱいいるんだろう。ヤゴを入れてから1週間以上経つのに、いまだ10匹のヒメダガが健在ということは、ちっちゃいエビくんがヤゴの餌食になっているのかもしれない。

しかし、ホテイの根っこや、睡蓮のデカい葉っぱのせいで、ヤゴくんたちを観察するのは、不可能。
てか、まだいるのかどうかもわからない状態。
この分じゃ羽化するのも見られないかもなぁ。

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by winnie-tonbo | 2009-06-11 23:12 | ビオトープ
ヒヨが大怪我にも負けず、復活した。
すごーく元気。

毎日、確実に10~20グラムずつ増えて、ヒヨコから鶏へと大人の階段をせっせと上ってる。

爪が頭にささって痛そう~(-_-;)

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by winnie-tonbo | 2009-06-03 02:37 | にわとり